Sedang mencari inspirasi resep rendang kentang telur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kentang telur udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kentang telur udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang kentang telur udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rendang Rusa, Rendang Ricke, Rendang Riau, Rendang Sapi, Rendang Sapi Padang, Rendang Sederhana, Rendang Sapi Tanpa Santan, Rendang Sapi Pedas, Rendang Sunda, Rendang Sebagai Salah Satu Masakan Minang, Rendang Sapi Jtt, Rendang Sayur, Rendang Sumatera Barat. Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak dan Mudah. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang kentang telur udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Kentang Telur Udang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Kentang Telur Udang:
- Siapkan 4 butir telur ukuran besar
- Siapkan 3 butir kentang ukuran besar
- Siapkan 1/4 udang (kupas kepala fan ekor)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sy tdk pakai krn tdk ada stok)
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan 4 sdm santan instan
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 15 cabe merah kriting (boleh kurang atau lebih'')
- Ambil 10 cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas kunyit, kupas kulitnya
- Sediakan Seruas jahe, kupas kulitnya
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Bisa dengan resep Rendang Telur Kentang Mini ini. Terakhir tambahkan telur dan kentang untuk menambah cita rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Kentang Telur Udang:
- Rebus telur hingga matang. Redam dalam air. Kupas, bilas, tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Giling/uleg bumbu hingga halus. Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan dari minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan.Tuang air sedikit dan aduk rata. Beri gula pasir', kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan udang aduk hingga berubah warna.
- Masukkan kentang dan telur. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan matang.
- Ambil wadah dan tuang perlahan. Rendang kentang telur udang siap disantap.
Masak dengan api yang kecil serta diaduk sampai agak kering dan semua bumbu telah meresap. Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang..kentang, abon sapi, telur dadar tipis, serundeng kelapa, kering kentang, dilengkapi sambal, lalapan serta kerupuk udang, puding, air mineral botol Nasi putih yang disajikan dengan rendang daging dengan bumbu warisan, keripik kentang, telor dadar tipis, tumisan kacang panjang dan dilengkapi. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Lagi Rajin Nih, Masak Yg Agak Ribetan Dikit. 😂 Kentang Udang BaLado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kentang telur udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
