Lagi mencari ide resep rujak pencit lotek usel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak pencit lotek usel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pencit lotek usel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak pencit lotek usel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak pencit lotek usel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Pencit Lotek Usel menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak Pencit Lotek Usel:
- Gunakan 100 gr kerupuk usel
- Gunakan 1 buah pencit/mangga muda
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 sdm kacang goreng
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 sdm air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Pencit Lotek Usel:
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu
- Tambahkan air asam jawa hingga kekentalan bumbu sesuai keinginan, potong² usel dan pencit campur dengan bumbu kacang
- Siapkan wadah dengan dialas daun bentuk pincuk, tuang usel dan pencit yang sudah dicampur bumbu kacang. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak pencit lotek usel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
