Sedang mencari ide resep mangut lele untuk mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele untuk mpasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele untuk mpasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele untuk mpasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Mangut ini memiliki kandungan ProHe dari ikan lele, untuk ProNa bisa dapat dari tahu sedangkan lemak akan ada dari santan dan minyak. • Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning yang Bisa Tahan Lama untuk Masak Menu MPASI.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele untuk mpasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI:
- Ambil 3 ekor (+-250gr) Lele fillet, beri perasan jeruk nipis,
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 150 ml santan segar
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satunya adalah informasi cara masak mangut lele ini. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago.
Langkah-langkah membuat Mangut Lele untuk MPASI:
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Masukkan lele fillet. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga lele matang.
- Menjelang matang, masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
- Tambahkan santan. Masak sebentar saja. Tak perlu mendidih.
- Mangut lele siap dinikmati. Untuk dewasa, bisa diberikan gula dan garam. Untuk bayi, sesuaikan tekstur yang diinginkan.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. MANGUT LELE INDONESIA [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ]. Lele Mangut Mbah Marto tuh legend ya.semoga makin jaya ya Mbah. teman-teman di video ini .
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele untuk MPASI yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
