112. Roti Cokelat Baking Pan
112. Roti Cokelat Baking Pan

Anda sedang mencari inspirasi resep 112. roti cokelat baking pan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 112. roti cokelat baking pan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 112. roti cokelat baking pan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 112. roti cokelat baking pan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 112. roti cokelat baking pan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 112. Roti Cokelat Baking Pan menggunakan 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 112. Roti Cokelat Baking Pan:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Ambil 300 gr tepung terigu (cakra kembar)
  3. Gunakan 1 sdm cokelat bubuk
  4. Ambil 50 gr gula halus
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Ambil 1 sdt sp
  7. Gunakan 120 ml susu cair cokelat
  8. Ambil Bahan B
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Gunakan 50 gr butter (saya mix margarin & butter)
  11. Ambil Bahan Biang :
  12. Ambil 4 gr ragi instan
  13. Sediakan Sedikit susu cokelat diambil dari bahan A
  14. Siapkan Isian :
  15. Gunakan batang Cokelat
  16. Ambil Topping
  17. Ambil Biji wijen
Cara menyiapkan 112. Roti Cokelat Baking Pan:
  1. Aktifkan terlebih dahulu raginya, caranya masukkan ragi ke dalam gelas kecil berisi susu cair hangat yang diambil dari bahan A, tutup gelas dan diamkan selama 5 - 7 menit. Jika berbuih/berbusa, artinya ragi masih aktif dan bisa digunakan.
  2. Campurkan semua bahan A dan bahan biang kecuali susu cair hangat. Aduk hingga merata.
  3. Tambahkam sedikit demi sedikit susu cair cokelat sampai habis. Uleni sampai 1/2 kalis.
  4. Masukan garam dan butter sedikit demi sedikit hingga habis. Uleni sampai adonan kalis.
  5. Jika sudah kalis (tidak berat, tidak lengket, lentur dan tidak mudah robek), tutup adonan denngan menggunakan kain/plastik selama -+ 1 jam.
  6. Setelah 1 jam buka penutup kain, adonan akan terlihat mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Kempiskan adonan agar udara keluar. Uleni kembali sebentar saja.
  7. Potong adonan menjadi beberapa bagian saya potong dengan berat 30 gr masing2nya. Nantinya bisa dapat 2 loyang roti.
  8. Ambil 1 bagian potongan, pipihkan dann beri isiang cokelat batang, buat bentuk aagak memanjang, sesuai selera saja jika ingin bentuk bulat juga boleh. Lakukan pengisian cokelat pada roti sampai habis.
  9. Olesi loyang dengan butter dan taburi dengan tepung terigu. Masukan roti yang telah diberi isian ke dalam loyang, beri jarak antara 1 roti dengan roti yang lain agar menjadi ruang untuk roti nanti memgembang setelah didiamkan lagi. Tutup loyang selama -+30 menit.
  10. Setelah 30 menit, buka penutup kain, roti akan terlihat mengembang lagi. Olesi bagian atas roti dengan susu cair dan beri topping biji wijen. Lakukan pengolesan dan pemberian topping pada semua roti.
  11. Panaskan alas baking pan selama 3 - 5 menit.
  12. Panggang roti -+ 25 menit sambil diintip sesekali. Setelah 15 menit, putar penutup loyang ke arah terbuka agar sirkulasi udara bisa masuk dan roti matang merata. Panggang roti hingga matang.
  13. Telah matang, olesi roti dengam butter.
  14. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 112. roti cokelat baking pan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!