Lagi mencari ide resep acar telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jumlah Telur Supaya telur ayam kampung dapat. Semoga bermanfaat, maaf masih banyak kekurangan. ACAR TELUR CEPLOK Resep by Rudy Choirudin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Telur:
- Sediakan 3 butir telur ayam rebus (lihat resep)
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, potong kotak
- Ambil 2 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 2 buah cabai merah keriting, iris
- Siapkan 2 buah cabai rawit hijau, iris
- Gunakan 100 ml air panas
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm cuka dapur
Cara membuat acar telur - Acar mempunyai banyak ragam diantaranya acar telur. Dari namanya saja sudah kelihatan kalau acar ini dibuat dari telur dan kelengkapannya. Acar telur adalah telur masak yang dikuliti dan direndam dalam adonan bumbu (cuka, gula, cabai, dan merica). Biasa disimpan dalam botol selai atau stoples.
Langkah-langkah membuat Acar Telur:
- Siapkan telur rebus.
- Iris bawang merah, cabai rawit dan cabai merah keriting. Potong kotak bawang bombay.
- Campur air panas, garam, gula pasir dan cuka dalam mangkok. Aduk rata.
- Masukkan potongan bawang bombay, irisan bawang merah, cabai keriting dan cabai rawit ke dalam campuran cuka. Aduk rata. Siapkan wadah kedap udara atau toples kaca. Masukkan telur dan campuran acar ke dalam wadah/toples. Simpan dalam kulkas. Saat ingin disantap, taruh beberapa saat di suhu ruang dan siap disajikan. Selamat mencoba 🌺
Coba cara menyimpan telur berikut ini agar telur ayam dan telur asin lebih awet. Menyimpan telur di dalam karton juga lebih baik dari menyimpan telur di dalam plastik. Resep dan cara membuat acar telur berikut ini bisa menjadi solusi bagi anda yang ingin mencoba resep masakan lain yang berbahan dari telu. Misalnya saja saat menikmati martabak telur, cocok dipadukan dengan acar. Acar biasanya dibuat dengan rasa perpaduan asam manis dengan sedikit pedas yang segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!