Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hidangan ayam goreng rempah adalah menu istimewa dari ayam dengan citarasa yang kaya. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Rempah:
- Siapkan 1 kg paha ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm bon cabe, haluskan dengan bawang putih (boleh ganti cabe bubuk)
- Sediakan 1 bungkus bumbu lumur ayam La Rasa
- Siapkan 3 sdt bubuk kari
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk ngo hiong
- Ambil secukupnya Tepung tapioka/sagu
Meski sederhana, menu ini selalu diburu banyak orang. Tak lain karena bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam daging. Bahan-bahan Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam. Ayam goreng populer karena kelezatannya dan dapat dimakan baik baru dimasak maupun sudah dingin sebagai makanan piknik atau makanan ringan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Rempah:
- Siapkan wadah. Campur ayam dan semua bahan lainnya, aduk rata. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap (semalaman lebih enak)
- Goreng ayam hingga matang keemasan. Sajikan dengan sambal dan nasi panas.
Ayam goreng sangat populer sehingga sering. Resep Ayam Goreng Kecap Jahe Maknyus. Pada sebuah masakan, jahe seringkali ditambahkan untuk dapat menambah aroma rempah yang khas oriental serta memberikan sensasi sedikit pedas. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda Jadi dalam resep CFC ala Indonesia ini saya pakai sebanyak mungkin rempah khas Indonesia yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
