Sedang mencari ide resep kue mangkok tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok tepung beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkok tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok Tepung Beras memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok Tepung Beras:
- Gunakan 150 gr Gula Pasir
- Gunakan 250 ml Air
- Gunakan 1 Lembar Daun Pandan disimpul
- Gunakan 100 gr Tape Singkong dihaluskan
- Siapkan 150 gr Tepung Beras
- Sediakan 1 Sdt Ragi Instant/Permipan
- Ambil 35 gr Tepung Terigu
- Gunakan 1 Sdt Baking Powder
- Sediakan Secukupnya Pewarna Ungu, kuning,dan biru
Cara membuat Kue Mangkok Tepung Beras:
- Masak air, Gula pasir dan Daun Pandan,gula gula larut saja (tak perlu sampai mendidih), angkat saring dan biarkan hangat, haluskan Tape Singkong dengan menggunakan garpu. Sisihkan
- Campur tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang sudah dihaluskan. Masukkan Air gula yang sudah dimasak tadi, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
- Masukan ragi instan,kocok dengan menggunakan wisker sampai tercampur rata. Tutup adonan dengan menggunakan kain bersih dan istirahatkan selama 30 menit.
- Setelah adonan mengembang masukan baking powder aduk sampai benar-benar tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 3 bagian,dan masing-masing adonan di beri pewarna. Tuangkan adonan kedalam cetakan. Panaskan kukusan hingga beruap banyak,Kukus kue mangkok Selama 20 Menit dengan menggunakan api besar dan balut penutup kukusan nya dengan kain supaya uap air tidak menetes.
- Angkat kue dari kukusan, biarkan hangat dan keluarkan kue dari cetakan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!