Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur
Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur

Sedang mencari inspirasi resep cingur/kikil pelengkap rujak cingur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cingur/kikil pelengkap rujak cingur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cingur/kikil pelengkap rujak cingur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cingur/kikil pelengkap rujak cingur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cingur/kikil pelengkap rujak cingur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur:
  1. Siapkan 250 gr Cingur/ Kikil sapi
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Siapkan Air secukupnya untuk merebus
  7. Sediakan secukupnya Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Cingur/Kikil pelengkap Rujak Cingur:
  1. Pertama cuci bersih cingur/kikil sapi, lalu tiriskan.
  2. Masukan bumbu halus ke cobeg atau blender, kemudian haluskan.
  3. Masukan air ke dalam panci, lalu tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan cingur/kikil lalu tutup panci. Rebus hingga empuk. (Bisa menggunakan metode 5-30-7 atau menggunakan panci presto)
  4. Setelah cingur/kikil empuk angkat dr panci dan tiriskan. Kemudian goreng sebentar dengan minyak panas.
  5. Cingur/kikil sudah siap untuk jadi campuran rujak cingur, selamat mencoba 😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cingur/kikil pelengkap rujak cingur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!