Lagi mencari inspirasi resep cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake):
- Sediakan Bahan Pasta :
- Siapkan 40 gr butter
- Siapkan 60 gr terigu kunci biru
- Siapkan 60 gr susu kental manis putih
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Gunakan Bahan putih telur :
- Siapkan 3 butir putih telur
- Sediakan 45 gr gula pasir
Langkah-langkah membuat Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake):
- Panaskan butter dengan api kecil sampai muncul gelembung-gelembung kecil, masukkan tepung terigu sambil terus diaduk pakai whisk. Setelah rata, tambahkan SKM dan aduk rata. Masukkan pasta terigu ke kuning telur, aduk rata, sisihkan.
- Kocok putih telur dan gula sampai mengembang, masukkan ke campuran pasta nomor 1 pakai spatula secara bertahap sampai rata dan homogen.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dilapisi dengan mentega.
- Panggang dengan sistem Au Bain Marie yaitu loyang utama dialasi loyang lain yang berukuran lebih besar dan diisi dengan air setinggi 1,5 cm. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 45 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Condensed Milk Cotton Cake atau Cake Kapas Susu Kental Manis siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
