Anda sedang mencari ide resep bumbu rujak pindang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak pindang tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak pindang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu rujak pindang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu rujak pindang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Rujak Pindang Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu Rujak Pindang Tahu:
- Sediakan 2 buah Tahu
- Ambil 6 ekor pindang
- Siapkan 750 ml Santan
- Sediakan 250 ml santan kental
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 buah Tomat
Cara menyiapkan Bumbu Rujak Pindang Tahu:
- Potong tahu dan goreng.
- Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah, bawang putih, kemiri. Geprek lengkuas.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk purut. Tunggu hingga harum
- Tambahkan santan cair,tunggu mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng.
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Tambahkan pindang yg sudah digoreng dan tomat. Siap sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu rujak pindang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
