Sedang mencari inspirasi resep roti naan untuk shawarma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti naan untuk shawarma yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti naan untuk shawarma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti naan untuk shawarma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti naan untuk shawarma yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Naan untuk Shawarma menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Naan untuk Shawarma:
- Siapkan 225 gr terigu pro sedang atau tinggi
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 125 gr yogurt
- Sediakan 60-80 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil Butter garlic
- Ambil 1 sdm butter
- Ambil 1/4 sdt garlic powder
Cara membuat Roti Naan untuk Shawarma:
- Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan air hangat max 40° ya. Jika tidak berbuih jangan dipakai nanti tidak ngembang. Jika aktif dan berbuih campurkan ke bahan tepung
1. Campurkan yogurt dan aduk rata.
1. Uleni hingga kalis, lalu diamkan 30 menit. Bagi2 adonan jadi 6 lalu pipihkan
1. Panggang di teflon atau cast iron hingga matang lalu poles dengan lelehan butter dan garlic powder
1. Roti naan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti naan untuk shawarma yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
