Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kenyal tanpa baking powder, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam kenyal tanpa baking powder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso ayam kenyal tanpa baking powder yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder:
- Siapkan 350 gr daging ayam giling
- Ambil 100 gr sagu/tapioka (bisa pilih)
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang merah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1,5 sdt munjung garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Royco ayam
- Gunakan Sejumput sasa
- Ambil 75 ml air
- Sediakan Pelengkap daun seledri Irish
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder:
- Siapkan semua bahan. Giling semua bahan kecuali Tepung dan sagu dalam Cooper.
- Campur jadi satu bahan yang sudah digiling dengan tepung dan sagu. Aduk rata
- Didihkan air, matikan kompor. Buat bulatan2 bakso dengan tangan kanan, sendok dengan tangan kiri (bisa cari di YouTube caranya). Setelah semua selesai, nyalakan apinya. Biarkan bakso sampai mengapung.
- Angkat tiriskan. Bila ingin dicocol sambal langsung, bisa didihkan lagi selama 5-10 menit. Sajikan dengan saos atau bisa dengan kuah baksonya. - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!