Anda sedang mencari ide resep telur dadar tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Telur Dadar Tempe Super Enak dan Praktis. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Tempe menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Dadar Tempe:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 150 gr tempe
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 5 siung bawang merah cincang halus
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak utk menggoreng
Selain dicampur dengan aneka sayur, kamu juga bisa menambahkan tempe ke dalam adonan telur. - Taruh dadar telur, beri isian tempe. Gulung dadar dan rekatkan bagian ujung dengan larutan tepung terigu yang dicairkan dengan air - Bungkus rolade dalam aluminium foil. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Lihat juga resep Semur tempe telur enak lainnya.
Cara membuat Telur Dadar Tempe:
- Siapkan semua bahan
- Dalam mangkok masukan telur,daun bawang garam dan merica lalu kocok hingga tercampur rata sisihkan
- Haluskan tempe,siapkan bumbu trio bawang
- Panaskan minyak dlm pan datar tumis trio bawang hingga wangi lalu masukan tempe aduk rata taburi sedikit garam dan merica masak hingga tempe matang
- Ratakan tempe lalu masukan adonan telur masak hingga kedua sisinya matang
- Sajikan telur dadar tempe dgn saos atau sambel bersama nasi hangat
Resep dadar tempe, satu sajian unik yang perlu kamu coba di rumah. Dadar telur adalah satu masakan penting yang selalu tepat untuk segala suasana. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
