Sedang mencari ide resep rujak mangga+timun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mangga+timun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak mangga+timun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak mangga+timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak mangga+timun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Mangga+Timun menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Mangga+Timun:
- Ambil 2 buah mangga (mengkel)
- Gunakan 3 buah timun
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt terasi (bakar)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 gemping gula merah
- Siapkan Secukupnya asem Jawa
Cara menyiapkan Rujak Mangga+Timun:
- Cuci bersih buah, dan potong2 tanpa di kupas ya.. klo mangga gg di kupas itu agak mengurangi asemnya😍
- Haluskan cabe, garam, terasi,dan gula hingga semua tercampur dan beri sedikit asam Jawa koreksi rasa. (jika sambel kekentelan bisa di campur mangga/timunnya di ulek lagi biar ada air2a)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak mangga+timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!