Lagi mencari inspirasi resep seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hasilnya itu bantet cantik, namun tetap renyah empuk. Seblak Kering Karadenan juga bisa dijadikan oleh-oleh yang unik, karena memiliki cita rasa yg berbeda dibandingkan dengan cemilan yang lain. Seblak kering bumbu daun jeruk renyah,gurih,dan pedas.cemilan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kering menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kering:
- Sediakan 1/4 kerupuk warna
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 bks bon cabe
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan 2-3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 bks penyedap
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Seblak basah itu seblak rebus yang ada kuahnya, sedangkan seblak kering yaitu seblak goreng yang tidak berkuah. Untuk kali ini kita akan membuat seblak basah atau seblak rebus. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara membuat Seblak kering:
- Rendam kerupuk dalam minyak kurang lebih 15 menit lalu goreng dengan api kecil, bolak balik jangan dibiarkan mengembang sampai berubah warna mateng dan bantet. angkat tiriskan
- Iris bawang putih, kencur dan daun jeruk yang sudah dibuang tulang daun nya. goreng terpisah.
- Siapkan wadah masukan bon cabe + penyedap. masukan bawang putih kencur dan daun jeruk yang sudah di goreng dan ditumbuk kasar. campurkan dengan kerupuk yabg sudah di goreng tadi. kocok/aduk rata siap disajikan. noted : makin lama makin meresap bumbunya, makin nikmat hehe. semoga bermanfaat
Cara masak seblak kering sebagai berikut : Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai rawit serta cabai merahnya. Jjika kamu penggemar seblak yang kekinian, sekarang juga tengah naik daun kerupuk seblak kering pedas. Kerupuk seblak kering pedas (foto: SC IG @temanmakanmu.mlg). Krupuk Seblak Kering Pedas Ide Jualan Laris Praktis. Bisa dijadikan cemilan keluarga, bisa juga dijadikan sebagai ide jualan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
