Anda sedang mencari inspirasi resep selai mangga untuk isian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai mangga untuk isian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai gaes, musim mangga nie bosen dimakan gitu aja, yuk kita bikin selai mangga. Tambahkan semua bahan lalu Masak hingga mengering. Selai mangga dapat digunakan sebagai olesan roti tawar, isian roti isi, ataupun roti sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai mangga untuk isian, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selai mangga untuk isian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai mangga untuk isian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai Mangga Untuk Isian menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selai Mangga Untuk Isian:
- Gunakan 1 buah mangga arum manis (berat kurleb 200 g)
- Siapkan 1 buah mangga madu (berat kurleb 100 g)
- Gunakan 200 g gula pasir
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Sejumput garam
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung. Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti.
Cara membuat Selai Mangga Untuk Isian:
- Kupas dan potong kecil2 mangga.
- Masak mangga diatas api kecil hingga berair, aduk sambil sedikit ditekan. Tambahkan gula pasir, aduk rata.
- Masak terus mangga smp lumat dan tambahkan tepung terigu. Teruslah diaduk agar tidak berkerak di bagian bawah. Lalu tambahkan air jeruk nipis dan garam, aduk rata kembali. Matikan api dan biarkan selai dingin.
- Bulatkan selai yg sudah dingin dan simpanlah dalam lemari es sebelum digunakan sebagai isian.
Jenis nanas Prabumulih dan Palembang cocok sebagai selai untuk isian nastar, sebab teskturnya tidak lembek dan tidak telalu lembut. Selai mangga itu manis dan enak. Selai mangga bisa dimakan dengan roti saat sarapan, sebagai kudapan, atau sebagai pencuci mulut. Selai coklat paling enak untuk isian roti atau bakpao dengan rasa hazelnut atau jenis coklat putih kemasan kiloan dari Goldenfil, Morin, Mariza, Nutella. Selai umumnya dikonsumsi sebagai isian roti, olesan atau topping es krim, dan dapat juga diolah untuk campuran bahan kue atau cake.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Selai Mangga Untuk Isian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
