Anda sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 4 buah baso (potong² sesuai selera)
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 1 ikat sawi
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Kwetiau
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit oren (kalo mau pedes boleh lebih)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kencur
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak terdiri dari kerupuk basah yang direbus kemudian dicampur dengan bumbu pedas. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Cara membuat Seblak:
- Siapkan bahan
- Rebus kerupuk sebentar, angkat dan sisihkan. Kemudian blender/ulek semua bahan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, orak orik telur. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan beri garam, gula, penyedap rasa, cek rasa. Masak hingga mendidih, masukkan baso dan sosis.
- Kemudian masukkan sawi, terakhir masukkan telur dan kwetiau. Aduk hingga rata kemudian angkat.
- Siap disajikan.
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Find seblak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
