Anda sedang mencari ide resep rica rica telur campur sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica telur campur sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. Bunda hanya tinggal campur dan kukus adonannya kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat bersama sambal tabur agar lebih nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica telur campur sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica telur campur sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica telur campur sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica telur campur sosis menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica telur campur sosis:
- Ambil 1/4 Telur
- Siapkan 6 buah Sosis
- Gunakan 1 papan Tempe
- Gunakan 1 buah Tahu
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 5 Cabeh merah
- Ambil sesuai selera Cabe keriting
- Ambil Jahe 1 ruas geprek
- Ambil Laos 1 ruas geprek
- Sediakan 1 ruas Kunir
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan Salam+sere+daun jeruk
- Sediakan 2 SDM Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Cara membuat Rica rica telur campur sosis:
- Rebus telur hingga matang, sisihkan
- Goreng tempe tahu dan sosis sampai matang, sisihkan
- Goreng bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah setengah matang lalu haluskan
- Haluskan bumbu yang telah di goreng dan masukkan kunir kemiri haluskan
- Tumis bumbu yang di haluskan dan masukkan Laos jahe sere salam sere hingga layu, lalu beri sedikit air. Setelah itu masukkan rebusan telur dan yang lainya
- Masak hingga bumbu meresap, angkat sajikan
Campur dengan ceker ayam yang sudah empuk. Selanjutnya, tambahkan cabai rawit merah dan sedikit kecap manis. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. CARA MEMBUAT KULIT SOSIS SOLO : kocok telur sebentar, masukkan santan, tepung, garam, dan mentega cair aduk rata hingga licin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica telur campur sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
