Seblak Kering / Kerupuk J****y
Seblak Kering / Kerupuk J****y

Lagi mencari inspirasi resep seblak kering / kerupuk jy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering / kerupuk jy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering / kerupuk jy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kering / kerupuk jy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kering / kerupuk jy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kering / Kerupuk Jy menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kering / Kerupuk J****y:
  1. Gunakan 250 gram kerupuk bawang
  2. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  3. Ambil 1 ruas kencur
  4. Ambil cabe bubuk
  5. Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering / Kerupuk J****y:
  1. Rendam kerupuk bawang dengan minyak goreng sampai tenggelam semuanya. rendam selama 10 menit (kalau saya biasanya saya rendam trs saya tinggal masak yang lain)
  2. TIPS : jangan lebih ya gais, nanti kerupuknya ngembang.
  3. Setelah 10 menit nyalakan kompor dan goreng, goreng sampai agak mengambang. sambil di aduk aduk pelan supaya gak gosong. sambil menunggu kerupuk siapkan daun jeruk yang sudah di cuci dan iris tipis kencur.
  4. Angkat kerupuk dan sisihkan, tiriskan sampai kerupuk tidak mengandung banyak minyak.
  5. Goreng daun jeruk dan kencur. jangan kaget ya, di awal memang agak meledak meledak, sebentar doang kok. goreng sampai agak mengering. terlihat lebih coklat. angkat dan tiriskan.
  6. Hancurkan daun jeruk dan kencur yang telah di goreng. kalau saya saya masukin ke plastik terus saya hancurkan pakai ulekan. atau bisa juga pakai blender.
  7. Setelah di hancurkan taburkan di atas kerupuknya, lalu tambahkan cabai bubuk dan aduk rata, selesai!❤️ siap dijadikan cemilan🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering / kerupuk j****y yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!