Ungkep Daging untuk Mpasi
Ungkep Daging untuk Mpasi

Lagi mencari inspirasi resep ungkep daging untuk mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkep daging untuk mpasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep daging untuk mpasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ungkep daging untuk mpasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ungkep daging untuk mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ungkep Daging untuk Mpasi memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ungkep Daging untuk Mpasi:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi. Pilih yg has dalam
  2. Ambil 12 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Siapkan 1 sdt saori saos tiram
  6. Siapkan 1 sdm garam
  7. Sediakan 1 sdt merica halus
Cara membuat Ungkep Daging untuk Mpasi:
  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe.
  2. Potong daging tipis atau seperti daging rendang.
  3. Masukkan daging ke wajan. Beri air 250ml
  4. Masukkan bumbu halus, saos tiram, garam, merica.
  5. Ungkep selama 1-1,5 jam. Jangan lupa kadang diaduk. Awasi jumlah air supaya tidak gosong.
  6. Setelah matang, geprek daging di cobek. Taruh di kotak makan. Biarkan terbuka hingga suhu ruang. Masukkan ke freezer.
  7. Daging tsb bisa tahan sampai 1 bulan ya mom. Kalau mau masak tinggal ditambahkan bahan lain seperti sayur, nasi, dll. Rasanya sudah gurih ya jd tdk perlu ditambah garam lagi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ungkep daging untuk mpasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!