Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah seblak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kuah Seblak memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Kuah Seblak:
- Sediakan 300 gr Tepung sagu
- Ambil 300 gr Tepung terigu
- Sediakan 2 Siung Bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya Daun Bawang
- Sediakan secukupnya Garam/Royco
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil 5 butir telur puyuh rebus
- Gunakan Segenggam kerupuk mentah rendam air panas
- Siapkan Bahan Kuah:
- Gunakan 2 Ruas Kencur
- Siapkan 8 Buah Cabe Merah keriting (tanpa di rebus)
- Sediakan 4 Cabe Merah Keriting (direbus)
- Ambil 3 Buah Cabe rawit
- Ambil 2 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 Butir Kemiri
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Garam/Royco & lada bubuk
- Siapkan Gula pasir sedikit bila suka (boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah Seblak:
- Didihkan air bersama bawang putih halus lalu masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur dengan api kecil. Lalu angkat
- Campur tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni tambahkan daun bawang & masukkan sisaan air sampai adonan Kalis bisa di bentuk. Bentuk bulat" isi beberapa dengan telur puyuh
- Didihkan air rebus cilok sampai mengapung. Angkat & tiriskan
- Haluskan bumbu & tumis sampai harum. Masukkan Cilok yang sudah di rebus tambahkan kerupuk masak hingga matang & koreksi rasa
- Sajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!