Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Rujak adalah makan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah dengan bumbu rujak khas Indonesia. Inilah resep rujak mangga serut dengan rasa manis dan segar selengkapnya Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak serut menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak serut:
- Ambil 100 gr gula merah
- Ambil 250 gr gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 15 buah cabai merah keriting(sesuai selera)
- Siapkan 10 gr terasi matang(sesuai selera)
- Sediakan 30 gr asam jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Mangga,mentimun,bengkuang
- Gunakan Kacang sangrai utk taburan(optional)
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri.
Langkah-langkah membuat Rujak serut:
- Rebus air bersama gula merah dan gula pasir hingga larut,saring.masukkan lagi dlm panci bersih,sisihkan
- Haluskan cabai kertiting yang sdh direbus bersama terasi dan garam lalu masukkan dlm air gula,tambahkan asam.rebus kemabali sampai agak mengental.angkat,dinginkan
- Serut memanjang buah2an,lalu siram dengan kuah.aduk rata.simpan dlm kulkas minimal 1 jam.siap dinikmati
This is Rujak Serut Surabaya Instagram Profile (@rujakserut_rr). Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah campur kombinasi (mix) agar supaya ada sensasi buah lain, ada banyak. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
