Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Kental memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah Kental:
- Gunakan 1 buah wortel, iris serong
- Sediakan 3 lembar sawi putih, potong
- Sediakan 2 lembar kol, potong
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong
- Sediakan 1/2 buah sosis ayam, iris
- Ambil Secukupnya ayam fillet, potong
- Gunakan Secukupnya cumi, kerat-kerat potong
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1 sdm mix saus tiram dan kecap asin
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica butiran
Cara menyiapkan Capcay Kuah Kental:
- Tumis bumbu halus dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan irisan cumi dan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan wortel dan Sosis, masak hingga wortel setengah matang. Bumbui saus tiram, kecap asin dan kaldu bubuk. Beri air secukupnya, masak hingga kuah didih
- Masukkan sawi dan kol, aduk rata. Tambahkan, larutan maizena, masak sebentar
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!