Sedang mencari ide resep ayam tepung masak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung masak lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung masak lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung masak lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam paprika saori lada hitam enak lainnya. Apabila anda ingin mencari koleksi resep ayam selain resep tumis ayam tepung lada hitam yang saat ini sedang dibahas, tentu saja anda akan dengan begitu mudah menemukan berbagai macam resep ayam lainnya. Ibarat kata, tinggal pilih saja karena memang resep memasak daging ayam bisa dikatakan sangat melimpah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tepung masak lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tepung masak Lada hitam menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tepung masak Lada hitam:
- Siapkan 1/4 ayam (lebih enak kalo bagian dada)
- Ambil Tepung bumbu
- Ambil Bumbu :
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 potong Bawang bombay
- Sediakan Cabe merah (sesuai selera yah bun,skip aja juga boleh)
- Gunakan 1 sendok makan Saori Lada hitam
- Gunakan 1/2 sendok teh Saori saos tiram
- Siapkan sesuai selera Saos a*c
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Garam,kaldu jamur,gula
KONGBAP - Beras Sehat Kaya Serat mempersembahkan resep Nasi Hotplate Lada Htam dalam program acara Cook & Share with Diah Didi. KONGBAP - Beras Sehat Kaya Serat mempersembahkan resep Nasi Hotplate Lada Htam dalam program acara Cook & Share with Diah Didi. Pelatihan Chinese Food : Kakap Asam Manis, Daging Sapi Lada. Lalu masukkan lada hitam dan bola-bola daging tambahkan sedikit air, aduk rata lalu biarkan meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung masak Lada hitam:
- Potong ayam yg sudah dicuci bersih,disini saya potong kecil2 agak tipis,soalnya biar agak krispi pas goreng nanti.
- Siapkan tepung serbaguna basah (untuk celupan) dan tepung kering untuk balutan.
- Setelah itu masukan ayamnya kedalam dua bagian tepung tersebut lalu goreng sampai agak kecoklatan yah bun.
- Sambil menunggu ayam matang,saya iris bumbu2 yg tadi disebutkan diatas.
- Kalo ayam sudah matang,tumis bumbu iris sampe layu stelah itu masukan air secukupnya.Tambahkan saori lada hitam,saos tiram,saos a*c,kecap+garam,kaldu jamur,gula.aduk sebentar.
- Masukan ayam,cek rasa dan kematangan.
- Ayam tepung Lada Hitam siap dimakan dgn nasi anget๐
- Semoga menginspirasi tambahan menu bunda bunda dirumah yah๐ค. Maaf sebelumnya kalau ada salah kata๐๐
Ini karena bagian bawah kulit umumnya ada lapisan lemak. Setelah dibalut tepung dan digoreng garing rasanya kriuk renyah. Kulit ayam goreng tepung yang renyah tengah jadi tren. Daging ayam menjadi salah satu makanan yang biasa dijadikan menu keluarga. Salah satunya adalah ayam lada hitam, yang bisa Anda coba masak di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung masak lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!